Resep

Mini Fish Burger

Untuk 5 Porsi 1 porsi = 244 Kalori Bahan : * mini bun 5 bh * daging ikan 125 gr * tepung roti 3 sdm * telur 1 btr * margarine 10 gr Cara Membuat : 1. Ikan diblender halus dengan tepung roti dan telur, beri garam merica , aduk…

 

Sup Kacang Merah

Untuk : 4 orang Bahan : 250 gram kacang merah 500 gram buntut sapi, potong-potong 2 liter air 2 sdm margarin 1 buah bawang bombay, iris 2 batang daun bawang 1 biji pala, memarkan 2 sdt garam dan ½ sdt merica bubuk 2 batang wortel, potong menurut selera, rebus matang…

 

Selada Huzar

Untuk 6 Orang Bahan Saus: 5 butir telur rebus matang, pisahkan kuning dan putihnya 1 sdm margarin, lelehkan 2 sdm mustard dan 8 sdm mayonnaise ¼ sdt garam dan ¼ sdt merica bubuk 5 sdm madu 3 sdm air jeruk nipis Bahan Isi : 1 buah nanas, potong dadu 1…

 

Spaghetti Saus Krim Jamur-Alpukat

  Lama memasak 30 menit Untuk 8 porsi Bahan: 2 sdm minyak zaitun 1 buah bawang bombai merah ukuran kecil, cincang halus 50 gr champignon mushrooms (jamur kancing), diiris tipis 300ml cooking cream 30 gr smoke ham dipotong dadu (dapat diganti dengan sosis) 480 gr fresh spaghetti pasta, rebus dengan…

 

Jamur King Oyster-Makaroni Panggang

    Lama memasak 40 menit   Untuk 8 porsi Bahan: 1 buah bawang bombai, cincang halus   1 buah (50 gr) jamur king oyster (jamur tiram), cincang halus 2 sdm margarine 200 gr daging, cincang 200 gr macaroni, rebus dan tiriskan (rebus dengan air mendidih selama 5 – 7…

 

Bakso Falafel

  Falafel adalah sajian khas Timur Tengah atau Mediterania dari kacang Arab (kacang garbanzo atau chick peas) kaya protein dan vitamin, dipadu dengan kacan gpolong dan jagung manis. Di sini falafel dibentuk sebesar bakso, ditusuk dengan tusukan satai, untuk tampilan berbeda. Sajikan dengan saus yoghurt. Lama memasak: 40 menit Untuk…

 

Burger Mini Kacang Merah

  Memakai dinner roll gandum kaya serat, dengan isi burger dari kacang merah kaya protein nabati, bayam merah kaya serat, paprika, dengan tendangan rasa dari daun ketumbar, diolesi dengan sour cream, lengkapi dengan keju lembaran, sayuran.     Lama memasak: 40 menit Untuk 5 buah 1 bungkus (5 buah) dinner…

 

Koktil Nanas dan Jeli Stroberi

    Untuk 8 Orang   BAHAN: 1 bungkus (15 gr) jeli bubuk (konyaku) rasa stroberi 100 gr gula pasir 600 ml air 16 buah stroberi segar, potong-potong 1 buah nanas, kupas hingga bersih Es batu 8 sdm madu 5 jeruk nipis, peras airnya 2 batang serai, untuk pengaduk  …

 

Fruity Rainbow

Untuk 6 - 8 orang Bahan: 1 Kotak (200 gr) stroberi, buang daunnya, potong menjadi 4 bagian setiap buah 1 Kaleng (180 gr) jeruk mandarin kalengan, tiriskan air buahnya 1 Kaleng (380 gr) ceri hitam kalengan, tiriskan air buahnya Yoghurt tawar Gula bubuk untuk taburan Daun mint untuk garnis, jika…

 

Loli Popcorn

Bahannya sederhana: Popcorn! Tinggal salut cokelat leleh, taburi cokelat beras atau gula hias, bentuk mirip permen loli. Sajikan seolah sekuntum bunga dalam pot cinta.   Lama membuat: 30 menit Untuk 24 buah     Bahan: 50 gr margarin/mentega tawar 100 gr popcorn kering, siap pakai 350 gr cokelat masak pekat,…

 
 
 
Loading
  • Username
  • Password
  •  
 
 
 
 
 

28,29,30 Maret 2012 Spring Beauty Festival 2012